欧美日韩中文字幕在线视频,国产原创麻豆精品,久久九九精品一区二区

產(chǎn)品目錄

首頁下載中心 > 迅數(shù)菌落計(jì)數(shù)儀用于延邊黃牛冷熱鮮肉貨架期的比較研究

下載中心

迅數(shù)菌落計(jì)數(shù)儀用于延邊黃牛冷熱鮮肉貨架期的比較研究

點(diǎn)擊次數(shù)：3094 發(fā)布時(shí)間：2013/1/28

提供商：	杭州迅數(shù)科技有限公司	資料大?。?/td>	JPG
圖片類型：	JPG	下載次數(shù)：	987 次
資料類型：	PDF	瀏覽次數(shù)：	3094 次
相關(guān)產(chǎn)品：

詳細(xì)介紹：

文件下載圖片下載

摘　要：本試驗(yàn)將延邊黃牛外脊和臀中肌兩個(gè)部位的熱鮮肉和3±1℃條件下排酸24h的冷鮮肉進(jìn)行
托盤包裝，置于3±1℃冷藏箱中貯藏。通過pH值、TVB-N值、表面顏色、菌落總數(shù)作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，
研究延邊黃牛冷熱鮮肉的貨架期。試驗(yàn)結(jié)果表明：經(jīng)過3±1℃排酸24h冷鮮肉的貨架期較熱鮮肉貨
架期延長期3-4d，為了保證肉品質(zhì)量，延邊黃牛外脊和臀中肌的熱鮮肉和冷鮮肉的貨架期以不超過
4d和8d為宜。
關(guān)鍵詞：延邊黃牛；冷鮮肉；熱鮮肉；貨架期

国产精品传媒视频,97人妻精品一区二区三区四区五区,亚洲欧美高清在线,91精品无人区麻豆

產(chǎn)品搜索

產(chǎn)品目錄

下載中心

迅數(shù)菌落計(jì)數(shù)儀用于延邊黃牛冷熱鮮肉貨架期的比較研究

電話